750 grammes
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couscous

Couscous au petit-lait Sekkouk

Recettes Marocaines


Couscous


Petit-lait


Couscous au petit-lait Sekkouk

28 Novembre 2022

Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Sekkouk est un couscous au petit-lait.. Un délicieux plat de la cuisine marocaine qui se déguste tiède ou froid.. Ingrédients: - 500 g de couscous moyen - 1l de petit-lait ou lien - Sel Préparation:...

 Couscous aux coussinets de tripes farcis "Couscous bel bakbouka"

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Bakbouka


Couscous aux coussinets de tripes farcis "Couscous bel bakbouka"

28 Avril 2022

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La bakbouka est un plat de l'ouest du Maroc préparé, surtout lors de fête de l'Aid El Adha, avec les tripes de l'agneau, du riz, pois chiches, du foie.. on coud une sorte de bourse de forme plus ou...

Couscous aux grenades

Couscous


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Couscous aux grenades

2 Novembre 2021

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Un délicieux dessert marocain.. Couscous aux grenades... Ingrédients: - 500 g de couscous fin - 70 g de beurre - 200 ml de lait concentré non sucré - 50 ml d'eau de fleur d'oranger - 3 càs d'huile...

Couscous seffa aux noix et aux abricots secs

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Seffa


Couscous


Couscous seffa aux noix et aux abricots secs

18 Octobre 2021

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Seffa est un plat marocain traditionnel à base de semoule cuite à la vapeur, la version sucré du couscous à la cannelle et aux fruits secs... Il est servi aussi dans les cérémonies traditionnels et...

Couscous aux Msakhen "Megfoul"

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Epices


Couscous aux Msakhen "Megfoul"

13 Février 2021

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je partage avec vous un plat de la cuisine du terroir de la ville Safi .. Un couscous de saison bien parfumé aux épices comme je les aime !! Ingrédients: - 600 g de couscous complet - 1 c.à.s de compositions...

Couscous Tfaya  "le couscous d'oignons et raisins secs caramélisés"

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Tfaya


Couscous Tfaya "le couscous d'oignons et raisins secs caramélisés"

20 Mai 2020

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Le couscous, un plat marocain par excellence, de fêtes et de tous les jours. Pour fêter la nuit de destin, celle du 26ème au 27ème jour du mois de ramadan, la majorité des familles marocaines préparent...

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