Couscous
Couscous aux légumes
Khlîi
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Un couscous marocain traditionnel au khlîi et aux légumes.. Ingrédients: - 1 kg de couscous cuit à la vapeur - 150 g de beurre pour enduire le couscous - 500 g de choux - 500 g de courges rouges...
Recettes Marocaines
Tfaya
Couscous
Ramadan 2024
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Un plat majestueux pour fêter la nuit du destin.. Le couscous aux cacahuètes tfaya au potiron caramélisé.. Ingrédients: - 700 g de couscous aux cacahuètes cuit à la vapeur La sauce: - 3 coquelets....
Recettes Marocaines
Dorade royale
Couscous
Ramadan 2024
Ramadan
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Un plat majestueux plein de saveurs.. la dorade royale farcie au couscous seffa aux raisins secs et aux amandes.. Ingrédients: La dorade: - 1 dorade royale de 2 kg - 1 càc de pistils de safran - 1/2...
Recettes Marocaines
Couscous
Seffa
Confiture de tomate
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Je vous mets la recette d'un délicieux plat marocain.. Couscous seffa à la confiture de tomates Ingrédients: - 500 g de couscous fin - 70 g de beurre - 200 ml de lait concentré non sucré - 50 ml...
Recettes Marocaines
Couscous
Petit-lait
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Sekkouk est un couscous au petit-lait.. Un délicieux plat de la cuisine marocaine qui se déguste tiède ou froid.. Ingrédients: - 500 g de couscous moyen - 1l de petit-lait ou lien - Sel Préparation:...
Recettes Marocaines
Couscous
Épices
Bakbouka
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La bakbouka est un plat de l'ouest du Maroc préparé, surtout lors de fête de l'Aid El Adha, avec les tripes de l'agneau, du riz, pois chiches, du foie.. on coud une sorte de bourse de forme plus ou...