Salade de betteraves aux pommes vertes à la buratta
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,
Découvrez la délicieuse recette de salade de betteraves aux pommes vertes à la buratta..
Ingrédients:
- Betteraves cuites
- Pommes vertes types Granny Smith
- La buratta
- 5 cuillère càs d'huile de noix
- 3 càs de vinaigre balsamique
- Sel
- Poivre
- Pousses de betteraves
Préparation:
- Couper les betteraves et les pommes en morceaux.
-Dans un plat de service, disposer les pousses de betteraves, les morceaux de betteraves et de pommes vertes et la buratta
- Mélanger l' huile avec le vinaigre le sel et le poivre.
- Arroser la salade et parsemer de noix concassées.
سلطة الشمندر والتفاح الأخضر وجبنة البوراتا
المقادير:
- شمندر مسلوق
- تفاح أخضر
- أوراق الشمندر
- جبنة البوراتا
- 5 ملاعق كبيرة زيت الجوز
- 3 ملاعق كبيرة خل بلسمي
- ملح
- فلفل أسود
الطريقة:
- يقطع التفاح والشمندر إلى قطع حسب الرغبة.
في طبق التقديم توزع أوراق الشمندر تضاف قطع الشمندر والتفاح وجبنة البوراتا.
- يخلط زيت الجوز مع الخل وتسقى السلطة بالصلصة وترش بقطع الجوز.
Bessaha Oraha.