Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

Une délicieuse salade colorée légère et gourmande parfaite pour l'hiver..

Salade de chou rouge et grenade
Salade de chou rouge et grenade
Salade de chou rouge et grenade

Ingrédients:

- 1 chou rouge de 450 g 

- 1 càs de sucre 

- Sel 

- 2 bonnes càs de mayonnaise maison 

- Graines de grenade

Préparation:

- Hacher finement le chou rouge à l'aide d'un couteau.

- Dans un saladier verser le chou, ajouter le sucre, le sel et la mayonnaise en mélangeant.

- Placer la salade dans un plat de service et parsemer de graines de grenade.

Salade de chou rouge et grenade
Salade de chou rouge et grenade

سلطة الملفوف الأحمر والرمان

المقادير:

- 1 حبة ملفوف أحمر من وزن 450 غ

- 1 ملعقة كبيرة سكر

- ملح 

- 2 ملاعق كبيرة مملوءة مايونيز منزلي

- حبوب الرمان

الطريقة:

- يفرم الملفوف بواسطة سكين.

- في وعاء يخلط الملفوف المفروم مع السكر والملح والمايونيز.

- توضع السلطة في طبق التقديم وترش بالرمان.

Salade de chou rouge et grenade

 

 Bessaha Oraha.

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