Salade de chou rouge et grenade
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,
Une délicieuse salade colorée légère et gourmande parfaite pour l'hiver..
Ingrédients:
- 1 chou rouge de 450 g
- 1 càs de sucre
- Sel
- 2 bonnes càs de mayonnaise maison
- Graines de grenade
Préparation:
- Hacher finement le chou rouge à l'aide d'un couteau.
- Dans un saladier verser le chou, ajouter le sucre, le sel et la mayonnaise en mélangeant.
- Placer la salade dans un plat de service et parsemer de graines de grenade.
سلطة الملفوف الأحمر والرمان
المقادير:
- 1 حبة ملفوف أحمر من وزن 450 غ
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- ملح
- 2 ملاعق كبيرة مملوءة مايونيز منزلي
- حبوب الرمان
الطريقة:
- يفرم الملفوف بواسطة سكين.
- في وعاء يخلط الملفوف المفروم مع السكر والملح والمايونيز.
- توضع السلطة في طبق التقديم وترش بالرمان.
Bessaha Oraha.