Culinaire Amoula

Tajine de poulpe au citron confit et à la harissa

18 Mars 2024 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Un tajine facile et rapide de poulpe au citron confit et à la harissa.. Ingrédients: - 1 poulpe d'un kg - 1 gros oignon haché - 1/2 càc de curcuma - 1/2 càc de gingembre - 1 bonne càc de piment doux...

Sablés au spéculoos et au chocolat crousillant

17 Mars 2024 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette des sablés au spéculoos et au chocolat crousillant.. Ingrédients: La pâte sablée: - 250 g de beurre ramolli - 150 g de sucre semoule 1 oeuf - 70 g de spéculoos - 550 g de farine...

Briouates à la cervelle

16 Mars 2024 …

Assalamo Alayk oum, Bonjour à tous, Des briouates à la cervelle ultra croustillantes et parfaitement bonne pour accompagner la harira pendant le moi de Ramadan.. Ingrédients: - 500 g de cervelle de veau - 6 portions de fromage la vache...

Velouté de courgette à l'huile d'argan et au foie de poulet grillé

16 Mars 2024 …

Assalamo Alayk oum, Bonjour à tous, Régalez vous avec ce délicieux velouté de courgette à l'huile d'argan et foie de poulet grillé.. Ingrédients: - 4 courgettes - 1 pomme de terre - 2 oignons verts - 200 ml de lait concentré non sucré...

Nems aux crevettes et à la viande hachée

15 Mars 2024 …

Assalamo Alayk oum, Bonjour à tous, Une délicieuse recette de nems aux crevettes et à la viande hachée simple et facile à réaliser.. Ingrédients: - 250 g de crevettes décortiquées - 250 g de viande hachée - 25 g de vermicelle de riz...

Pastilla sucrée aux amandes de Rabat " Bastilla Rbatiya"

14 Mars 2024 …

Assalamo Alayk oum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous présente la pastilla sucrée aux amandes de rabat " Bastilla Rbatiya" Un plat traditionnel on le prépare pour les grandes occasions et très apprécié également pendant le moi de...