Abricots rôtis
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,
Je partage avec vous une recette testée du livre " Véritable Petits beurre LU, 30 recettes culte ", des abricots rôtis, un dessert fruité et gourmand comme je l'aime...
* Ingrédients:
- 10 Véritable petit beurre
- 16 abricots
- 50 g de sucre roux en poudre
- 50 g de poudre d'amande
- 2 oeufs
- 20 cl de crème fleurette
Pour le décor
- Chocolat blanc
* Préparation:
- Préchauffer le four à 180°C. Ouvrir les abricots en deux, ôter les noyaux, les poser dans un plat allant au four, coté bombée en dessous.
- Mixer les véritable petit beurre , le sucre, la poudre d'amande et les oeufs. Verser progressivement la crème fleurette
- Recouvrir les abricots de cette préparation. Enfourner pour 20 minutes.
- Décorer de chocolat blanc.
Bessaha Oraha.
/image%2F0931919%2F20241112%2Fob_18d909_20241110-170514-03.jpeg)
/image%2F0931919%2F20240406%2Fob_9cfb21_1000089158-01.jpeg)
/image%2F0931919%2F20240328%2Fob_1a6ddf_20240327-183145-02.jpeg)
/image%2F0931919%2F20240318%2Fob_d99ae7_20240317-153610-01.jpeg)