CHAMIA

Publié le par Culinaire de Amoula

CIMG0865.JPG

  • Ingrédients:

  2 oeufs.

  1 Verre de sucre semoule.

  1 Verre d'huile.

  1 Verre du lait.

  1 Verre de farine.

  250 g de semoule.

  1 sachet de levure chimique.

  Sirop.

  • Ingrédients Sirop:

  1 Verre de sucre semoule.

  1/2 Verre d'eau.

  1 C.à.S de jus de citron.

  • Préparation:

 - Faire le sirop en mélangeant le sucre, l'eau et le jus de citron dans une casserole et mettre le mélange sur le feu doux, porter à ebullition et laisser cuire jusqu'à ce que le sirop devient légèrement épais.

 - Dans un saladier, faire mélanger les oeufs avec le sucre, l'huile, le lait, la farine, le semoule et la levure pour obtenir un mélange léger.

 - Verser la pâte dans un moule beurré et fariné puis saupoudrer les amandes effilées ensuite l'enfourner pendant 25 min à 180 °C.

 - Sortir CHAMIYA du four, arroser du sirop froid puis la laisser refoidir, la découper en morceaux et la présenter. 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
P

Bonjour je voudrais savoir si la semoule c'est de la fine ou de la moyenne,  merci. 
Répondre
C


Bonsoir


C'est de la semoule moyenne.



P

Salam


Vraiment je touche sur votre blog l'art de faire la cuisine!


vous êtes un chef cuisinier caché derrière l'écran


que Dieu vous protège sœur amal
Répondre