sirop - Culinaire Amoula

Lokmat el kadi

19 Mai 2018 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Lokmat el kadi" ou "Awama" est une pâtisserie orientale sous forme de petites boules dorées et gorgées de sirop ou de miel. .. Ingrédients: - 150g de farine - 2 càs de poudre de crème pâtissière -...

Basboussa à l'orange

20 Septembre 2017 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients : La pâte: - 2 oeufs - 60 ml d'huile de tournesol - 60 ml de lait - 70 g de sucre semoule - 150 g de semoule fine - 50 g noix de coco râpée - 7 g de levure chimique - 1 sachet de sucre...

Baklava aux pistaches

7 Juin 2016 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - Pâte filo Sirop: - 250 g de sucre - 150 ml d'eau - 1 c.à.s de jus de citron La farce: - 200 g d’éclats pistaches torréfiées - 1 c.à.s d'eau de rose - 1 c.à.s de sirop - 120 g de beurre...

Baba exotique

22 Février 2016 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: La pâte à baba: - 200 g de farine. - 16 g de levure de boulanger. - 3 œufs. - 30 g de sucre. - 5 cl de lait. - 100 g de beurre - 4 g de sel fin. Le sirop de punchage: - 500 g de sucre...

Gâteau au couscous

3 Juillet 2015 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 130 g de couscous moyen - 1 œuf - 1 jaune d'œuf - 100g de sucre semoule - 50 ml d'huile végétale - 150 g de yaourt nature - 7 g de levure chimique - 50g de noix de coco râpée - 2...

Basboussa aux pépites de chocolat et aux amandes

24 Juin 2015 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une nouvelle version de basboussa gourmande aux pépites de chocolat et aux amandes... * Ingrédients: - 250 g de semoule. - 25 g de noix de coco - 80 g de sucre - 50 g de beurre fondu - 25 g de glucose...