Confiture de fraises

Publié le par Culinaire Amoula

 

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

 

 

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* Ingrédients:

- 1 kg de fraises.

- 500 g de sucre.

- Le jus d'un citron.

 

 

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* Préparation:


- Laver et équeuter les fraises, les couper en morceaux.

- Alterner les fraises en couche avec le sucre dans une grande terrine, couvrir avec un film alimentaire et laisser macérer 12 heures (toute la nuit).

- Au bout de ce temps, verser le compte tenu de la terrine dans une bassine à confiture.

- Porter à ébullition sur feu moyen, puis réduire l'intensité du feu, laisser cuire pendant 30 minutes en mélangeant de temps en temps.

- Ajouter le jus de citron tout en mélangeant et laisser sur feu doux pendant 4 minutes.

- Mettre aussitôt en pots ébouillantés et séchés.

- Couvrir à chaud et laisser refroidir complètement,pots à l'envers.

- Ranger dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière et l'humidité.

 

 

 

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Bessaha Oraha.

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Publié dans Confitures & Conserves

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C

J'adore la confiture de fraises!!! mon fruit préféré. Bonne journée.
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D

Idéale pour le p'tit déj'
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M

Ma préférée et quel délice fait maison !
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V

Une de mes préférées


Je te souhaite une bonne journée
Valérie.
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B

Voilà de quoi donner envie de se lever le matin...sur du bon pain rien de tel pour mettre de bonne humeur


Bonne journée...nous, on attend le soleil de pied ferme! Non mais!!!
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M

Un régal, elle est belle ta confiture, c'est ma préférée!!
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L

Wawwww.. Et en plus c'est la saison!!!!
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S

Trop belle cette confiture , je vais en faire à nouveau cette année car je n'en ai presque plus , bon mercredi
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J

Miam! Une confiture faite maison! Quel délice! J'achète! Bises Julia
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G

coucou amoula ,j'ai préparé aussi une confiture de fraise pour une copine !!:)bisous
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M

Elle est bien brillante et belle cette confiture, j'aime trop les fraises, bises et bonne nuit
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S

la confiture de fraise c'est la meilleure ! bises
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A

hummm la bonne confiture maison ;-)


bonne soirée ma belle
bisous
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B

yaatik assaha ma chère
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Y

bravoooooooooo! Ta confiture est extra!! un délice...
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E

Quel bonheur de croquer dans une tartine à la confiture toute fraîche
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S

coucou amoula, ton confiture et magnifique bravo, je te pique ce bol pour mon pt dej demain inchallah , bisous.
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D

La confiture de fraises maison, j'adore !


Très bonne soirée en ce mardi,


Bisous, Doria
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M

Ma préférée!!!! Miam!
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F

j'adore cette confiture elle fait partie de mes préférés


bonne soirée
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S

Il n' y a pas mieux qu'une bonne confiture maison mais tu arrives à la conserver longtemps ?


Bonne fin d'après-midi


Sarah
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B

waw waw j'aime beaucouppppp
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L

voila une bonne confiture qui me plait


superbe bonne allah yaatik saha ma belle


bises


bonne journee
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O

ma préférée, merci
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J

Humm elle a l air super, j ai essayé une fois dans la Map elle était trop liquide du jus de fraise lol....


Je te sollicite car mon cupcake sucrée version salé t(a plu si tu veux bien venir voter pour moi ttous les jours sur le blog de http://delicesjeunesse.canalblog.com/archives/2012/05/22/24314239.html
jusqu'au 29 Mai inclus je suis le numero 8.


Merci bises
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A

bonjour,je fais la même confiture,et c'est si bon.en plus pas de produit chimique merci
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M

un classique dont on ne se lasse pas ! j'adore !! bonne journée !! bisous
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N

elle donne envie ta confiture !!!


bises
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L

humm ma confiture préférée, il t'en reste ?! Bon mardi, bises


lou
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M

yummyyyyyy c un delice hade el confiture avec hadouk el khbizate ichahou yaatik essaha el habiba !!!


bizz et douce nuit Amoula :)
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