Couronne au poulet "Recette du Ramadan"

Publié le par Culinaire Amoula

 

 

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

 

 

 

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* Ingrédients:


- 2 blancs de poulet.

- 1 oignon hachée.

- Sel, poivre gingembre, Smen, Curcum, Safran pure, 1 bouquet de persil et coriandre.

- 4 oeufs.

- la pâte filo.

- Beurre fondu.


 

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* Préparation:


- Dans une cocotte, mettez les blancs de poulet, l'huile, l'oignon, les épices, le Smen, le persil et coriandre sur feu moyen en remuant de temps en temps, couvrir d'eau nécessaire puis laisser mijoter jusqu'à cuisson.

- Retirer les blancs de poulet et laisser refroidir.

- Verser les oeufs dans la sauce, en remuant jusqu'à cuisson des oeufs et laisser refroidir.

- Mélanger les oeufs avec le poulet.

- Badigeonner un moule de beurre et le couvrir de pâte filo, verser la farce puis plier la pâte et badigeonner de beurre.


page5


- Faire cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 25 minutes.


 

 

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Bessaha Oraha.

 

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Publié dans Les salés

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S

bonjour! très belle recette...comme toujours!


j'aimerais savoir où achetez vous la pate filo? merci
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M

allah ya3tik assaha atba9 katchahi
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A

Salam aleikoum...


 


Un bien belle réalisation, original car c'est la premiere fois que je vois cette recette..


 


N'hésite pas a venir découvir mon univers a moi :D


 


A bientot inchallah


 
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A

une belle idée..je le retiens!!


bisous
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J

Humm désolé ma belle , j ai déserté un peu le net ... Pour mieux revenir on va dire ... Elle est magnifique ta couronne c est un peu comme l interieur de la pastilla j adore .. Bisou ma
belle
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Y

miamm!c'est trooop beau et sûrement trooop bon! bravooo!
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D

Une recette " couronnée " de succès....
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M

elle est superbe ta couronne ! bravo !
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L

Originale et bien tentante cette couronne de poulet !
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A

très sympa j'avoue
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E

Oh cette part donne une furieuse envie d'y plonger sa fourchette ! Ca a l'air délicieux ! J'aime toutes les recettes faites pour le Ramadan moi ... !


Bisous, une belle semaine !
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S

une tres bonne idee cette couronne de poulet yaatik essaha Amoulati :)


bizzz et saha foturkoum
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I

Tout simplemt super  Lahyehtek saha j'en prendrais bien un morceau au ftour


Saha ftourek


Bises
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L

yaatiiiiiiiiik sahhhhhha a ammmmmoula
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J

Je suis très très attirée! J'en veux bien une belle part! Bises Julia
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O

une pastilla qui change! bravo
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S

comme toujours que des bonnes choses lahi berek j espere que tu passes un bon ramadan...desolée mais je n ai pas trop le  temps de passer sur les blogs en ce moment avec le ramadan....


bisessssssss
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L

j'en veux bien une tranche!! Bonne semaine, bises
Lou
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L

rolalalala! que délice!!! yatik essaha! dis moi ma belle! dernièrement j'ai trouvé une super recette de minis malwis, je l'ai ai réalisé, mais je ne trouve plus le lien d'où j'ai trouvé la
recette! c'est chez toi??? bisous
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C


Merci Llysa rabi yakhalik!! j'ai une seule recette de minis melawis au Kheliî http://cuisineculinaireamal.over-blog.com/article-melawi-au-khelii-85513406.html, je sais pas si c'est ça ou
pas!!!


Bises et Saha Ftourek.



A

Coucou amoula, yyatik assaha une belle recette et surtout un jolie forme:)Bisous et saha ftorek
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O

Ca a l'air absolument délicieux !
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