Financiers à la cerise
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,
Aujourd'hui je partage avec vous la recette des Financiers à la cerise d'Asmali du joli blog Dans ma modeste cuisine.
Ce sont de délicieuses petites bouchées pour régaler les gourmands!!!
* Ingrédients pour 18 financiers:
- 2 blancs d'oeufs.
- 65 g de poudre d'amandes.
- 65 g de sucre glace.
- 35 g de farine T45.
- 65 g de beurre mou.
- 12 cerises.
* Préparation:
- Faire mousser les blancs d'oeufs, ajouter la poudre d'amandes et
mélanger.
- Puis ajouter le sucre glace et mélanger énergiquement.
- Ajouter la farine,le beurre mou,mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à financiers ,ajouter une cerise sur chaque gâteau.
- Et faire cuire 10 min au four préchauffé à 180°.
Bessaha Oraha.