Glace aux fraises sans sorbetière
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,
* Ingrédients:
- 200 g de lait concentré non sucré.
- 180 g de sucre glace.
- 300 g de purée de fraises.
* Préparation:
- Mettre le lait concentré non sucré dans le congélateur toute la nuit.
- Sortir le lait et le battre jusqu'à obtention d'une crème mousseuse.
- Ajouter de petit à petit le sucre sans cesser de battre.
- Incorporer la purée de fraises et bien mélanger.
- Mettre la préparation au congélateur.
Bessaha Oraha.