Gâteau aux pommes pour la Journée Mondiale des enseignants {Apple Layer Cake for Teachers' Day}

Publié le par Culinaire Amoula

 

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

 

 

Aujourd'hui c'est "la Journée Mondiale des enseignantes et enseignants", un jour de fête pour rendre hommage à un métier parmis les plus difficile et les plus noble.


Comme je suis une fille de deux enseignants en secteur public marocain et à l'occasion de cette journée j'ai préparé un délicieux gâteau aux pommes nappé d'un glaçage au fromage pour mes chers parents...

 

 

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* Ingrédients:


- 3 oeufs.

- 150 g de sucre cassonade.

- 20 cl d'huile.

- 250 g de pommes râpées.

- 200 g de farine.

- 1 càc de bicarbonate de soude.

- 7 g de levure chimique.

- 1/2 càc de cannelle.

- 1/2 càc de muscade râpé.

- 1/4 càc de gingembre moulu.

 Glaçage:

- 175 g de fromage frais.

- 50 g de beurre ramolli.

- 1 càc de sucre vanillé.

- 125 g de sucre glace.

Décoration:

- Caramel & noisettes.

 

 

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* Préparation:


- Dans un saladier mélanger les oeufs avec le sucre, ajouter l'huile, la farine, la levure, bicarbonate de soude, les épices et bien mélanger puis ajouter les pommes râpées.

- Verser la préparation dans 2 moules de 22 cm.

- Faire cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 25 minutes.

- Laisser refroidir.

- Battre le fromage frais, le beurre et le sucre vanillé jusqu'à obtention d'une consistance lisse puis incorporer peu à peu le sucre glace en continuant de battre, jusqu'à ce que le glaçage soit crémeux.

- Placer une heure au frais pour que le glaçage durcisse.

- Dispiser la moitié du glaçage sur l'un des gâteaux puis poser le deusième par dessus et napper avec le reste du glaçage.

- Décorer decaramel et noisette.

 

Sans titre 1

 

 

Bessaha Oraha.

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Publié dans Gâteaux & Entremets

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E

Quel joli gateau, bravo!
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J

Je ne connaissai pas du tout cette fête , alors bonne fete en retard a tes parents. Ah tu es bien entouré a l école tu devais bien bosser tu as du etre obligé ;) lol En tout cas il a l air
trop gourmand j adore ... Bises ma belle
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Y

il est superbe ton gateau, et bonn fêtes pour tes parents et pour tous les enseignants (mieux vaut tard que jamais lol)


Bonne soirée. Biz
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O

bsahtkom un bon gateau biz
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V

Ils en ont de la chance tes parents....


Bises. Valou.
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M

Très beau gâteau et il a l'air extra!


Bon dimanche!
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M

Je ne connaissais pas cette journée, en tout cas, tu le mets parfaitement à l'honneur avec ce gâteau!
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G

bonsoir,j'ai aimé ton blog et merci pour le partage.bonne soirée,bisous
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C

Bravo Amoula pour l'attention portée à tes parrents : quel beau gâteau. Une façon gourmande de les honorer.


Bonne soirée et bon dimanche, Sandrine.
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R

J'arrive pour déguster avec vous.
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J

Un gâteau bien gourmand! J'adore! Je t'en pique une belle part au passage! Bises!
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R

très beau gateau ! tes parents peuvent etre fiers
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L

superbe ! bisous
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C

Ils ont dû bien se régaler tes parents ;)
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E

Je n'avais même pas conaissance de cette journée :)
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M

très jolie façon de faire honneur à la profession!


Mis à part moi qui suis enseignante, personne n'a pensé à cette journée lol
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G

ben ils ont dû tous bien se régaler!!!
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M

Miam!Un très joli gâteau  


Bye!
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R

Très joli gâteau et je suis aussi une fille d'enseignante :)
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A

Hum trop bon ce gateau aux pommes!


Bonne journée.


Bises.
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M

c'et bien appétissant
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P

Il est bien beau ton gâteau et doit être délicieux!!! Je t'en pique une part... j'ai le droit, je suis aussi une prof!!!


Bonne soirée, Prici
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O

Miaaaaam quel joliiii gateaaau, mon pèreee ausssi est enseignaant lol peut etre aurai je le temps de lui préparer un gateau comme celuii cii !! Bisouuuu bonne nuit
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B

un délice ma chère
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N

oh!!! que j'en mangerais bien un tit morceau de ce bon gâteau...Il en reste?


Bisoussssssssssssssss
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S

allah ibarek Amoula rabbi ikhallilik waldik el habiba et un tres bel hommage ma belle bravo el habiba :)


bizzzz
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O

salem aleykoum


oh lalalalalala!!!! j'arrive au bon moment et crois moi que je mérite une belle part car jee suis professeur dans un lycée et c'est ma fête aussi!!!!


bonne fête à tes parents et à tous les professeurs du monde et merci de partager aavec nous ce délicieux gâteau


belle soirée
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L

une pure gourmandise ce gros gâteau aux pommes bien gourmand !
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N

Je suis enseignante et j'ignorais que c'était ma journée. Merci pour l'info.


Pour être de la fête , je te pique un morceau de ce délicieux gâteau.
A bientôt 
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S

superbe gateau machalah 
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