Mini tartelettes au biscuit

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

Voici une autre recette qu'on peut préparer pour l'Aîd, elle est facile à préparer dans un peu de temps et sans four.

• Ingrédients :

-           Biscuits moulus.

-           Lait concentré caramélisé pour ramasser.

Garniture :

-           Noix de cajou.

-           Fruits confits.

-           Noix.

-           Lait concentré pour ramasser la garniture.

Décoration :

-           Noix.

-          Chocolat blanc.

• Préparation :

-          Mélanger les biscuits moulus avec le lait concentré sucré caramélisé jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

-          Former des petites boules et faire un trou au milieu de chaque boule.

-          Mélanger les noix de cajou avec les fruits confits, la noix et le lait concentré caramélisé puis farcir chaque tartelette.

-         Coller les noisettes avec un peu de chocolat blancs.

-         Décorer de chocolat blanc.

Bessaha Oraha.