Tartelettes Kiwi framboise

Publié le par Culinaire Amoula

 

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

 

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Ingrédients:


* La pâte sablée vanillé ICI.

* La pâte sablée chocolat ICI.


 * Crème mousseline:

- 1/2 L de lait.

- 4 jaunes d'oeufs.

- 125 g de sucre.

- 50 g de Maïzena.

- 1 gousse de vanille.

- 250 g de beurre.


* Kiwi et framboises.

 

 

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Préparation:

 

- Préparer la pâte sablée ICI:

 Étaler la pâte dans un plan de travail légèrement fariné et garnir les moules à tartelettes puis placer 30 minutes au réfrigérateur.

Mettre au four préchauffé à 180 °C jusqu’à la cuisson de pâte puis laisser refroidir.

 

 

- Préparer la crème mousseline:

 Verser le lait dans une casserole et le mettre sur feu doux.

 Mélanger les jaunes d'oeuf avec le sucre puis ajouter maïzena, la gousse de vanille et le lait.

 Mettez sur feu et mélanger avec une spatule jusqu'à obtention d'une crème pâtissière.

 Laisser refroidir.

 À L'aide d'un batteur ajouter petit à petit le beurre jusqu'à obtention d'une crème mousseline.

- Garnir les fonds de tartelettes de crème mousseline puis décorer de Kiwi et framboise.


 

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Bessaha Oraha.

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Publié dans Tartes

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C
Moi je choisi celles a la pâte sablée choco ;-)
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R

elles sont délicieuses et joliment décorées tes tartelettes ......


bon week-end .....
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V

Trop fort J'AAAADORE, tu as le chic pour me faire un choc gourmand wahou comme j'en ais trop envie !!!


Je te souhaite une belle soirée
Valérie.
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P

Très gourmande ces tartelettes!
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O

j'en prendrais bien une petite tartelette,biz
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K

elles sont trop belles tes petites tartes :-)


j'adooore, bonne soirée !


bisous :*)
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B

hummmm un vrai petit délice!!!!!!
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C

allah yaatik assaha lalla amal un délice 
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L

je trouve ça coloré et rien qu'à l'oeil je suis attirée!!! Douce soirée, bises
Lou
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M

Elles sont superbes tes tartelettes ! bonne journée, bises !
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L

Coucou ma chère,
Merci d'avoir partagé avec nous ce délice.
Bonne journée
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C

les couleurs sont vraiment chatoyantes et je ne doute pas un instant du gout


bises charoufa
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O

humm, j'aime bien!
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C

Selem ma belle!! Elles sont toute mimis et toute gourmandes!! Bisous
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E

elles sont belles ces tartelettes fruitées
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N

Miam miam c'est le genre de petite recette que je raffolle!
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L

TRES BELEL ET BON ETARTELETTE AVEC LA CREME MOUSSELINE C EST FAIT PLUS LEGER


ALLAH YAATIK SAHA MA BELLE AMOULA


BONNE JOURNEE


BISES
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L

Elles sont bien jolies ces tartelettes...
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C

Elles sont vraiment chouettes ces tartelettes!
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D

Des petites bouchées pleines de goûts et de...couleurs
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O

Hmmm! J'adorerais goûter ce petit délice qui fait bien envie!


bise
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J

Bonjour! quelles belles couleurs ces petites tartelettes aux fruits!bonne journée!
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O

Très jolies tartelettes lah ibarak. Tbarkalah 3lik.
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S

elles sont trop mimis !
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S

Salem Amoula el hanina :)


j'adore ces tartelettes la creme mousseline ma preferee son gout est vraiment onctueux et excquis !!!


bizzz ma belle et douce nuit el habiba
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B

mmmm vraiment délicieux mérci du ^partage bizou et bonne nuitsss
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O

machallah 3lik , tu nnous régale comme d'habitude


bonne soirée
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