Triangle de feuilletée à la chantilly
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,
Je vous propose aujourd'hui le Triangle de feuilletée à la chantilly, ce crousti-moelleux que l'on retrouve dans toutes les pâtisseries. Je l'apprécie beaucoup!!!!!!!
- Pour ces triangles il vous faut:
- La pâte levée feuilleté, voir Ma création: Chneks à la crème de noix de coco .
- Crème chantilly.
- Oeuf pour la dorure.
- Nappage.
- Amandes effilés.
- Préparation:
- Abaisser la pâte et la couper en triangle.
- Déposer les triangles sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.
- Laisser lever pendant une heure.
- Badigeonner d'oeuf et cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 20 minutes.
- Laisser refroidir.
- Couper en deux.
- Farcir de crème chantilly.
- Napper de nappage et décorer d'amandes effilés.
- Vous pouvez ajouter des fruits avec la chantilly.
Bessaha Oraha.
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