amandes - Culinaire Amoula

Sellou Marocain

24 Avril 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je partage avec vous une nouvelle recette de S ellou. Sellou est une friandise incontournable du mois de Ramadan, réalisé à base de la farine grillée parfumée avec des épices, enrichie...

Recettes pâtisseries de Ramadan

18 Avril 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous mets une petite sélection de pâtisserie marocaines et orientales "spécial ramadan" Makrout aux dattes cuit au four Cigares aux cacahuètes, sésames et miel Chebakia fourrée aux...

Basboussa au chocolat

27 Mars 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une délicieuse basboussa au chocolat, moelleuse et très fondante en bouche..Un pur plaisir pour nos papilles!! Ingrédients: - 2 oeufs - 75 ml d'huile de tournesol - 100 g de yaourt nature - 4 càs...

Ghriba bahla aux amandes et au vermicelle de chocolat

11 Mars 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La recette d'aujourd'hui est un gâteau marocain traditionnel la fameuse ghriba bahla!! Ingrédients: - 500 g de farine - 130 g de sucre semoule - 150 ml d'huile de tournesol - 150 g de beurre fondu...

Couscous seffa aux fruits secs

9 Octobre 2018 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Seffa est un plat marocain traditionnel à base de semoule cuite à la vapeur, la version sucrée du couscous à la cannelle et aux fruits secs, ce plat se mange généralement en fin de repas avant le dessert...

Variété de sablés salés " Recettes Achoura "

20 Septembre 2018 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je vous propose cette fois une nouvelle variété de petits sablés salés pour accompagner les fakiats !! Sablé salé aux épices de kefta Ingrédients: - 125 g de beurre ramolli - 250 g de farine. - 2 portions...