Glaces & Sorbets
Crème glacée
Amandes
Fleur d'oranger
Cannelle
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une recette de glaces magnum aux saveurs marocaines.. Ingrédients: 500 g de crème liquide UHT 35% de MG Candia - 220 g de lait concentrée - 20 g de trimoline - 20 g de lait en poudre - 60 g d'amandes...
Aid Al Fitr
Petits Fours & Cookies
Cabello de Àngel
Amandes
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Pour l'Aïd je vous propose le gâteau Sadra une pâtisserie typique du nord du Maroc composée d'une pâte d'amande parfumée à la vanille et à la fleur d'oranger fourrées d'une confiture de courge traditionnelle...
Ghriba
Amandes
Sellou
Praliné
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la ghriba aux amandes fourrée au sellou juste une tuerie!! La grhiba: - 500 g d'amandes beldi - 220 g de sucre - 2 càs de praliné amande maison - 1 càc de trimoline - 1 càs de beurre -1...
Soupes & Potages
Amandes
Ramadan 2025
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette de soupe au lait d'amande " harira del louz" .. Une soupe crémeuse parfumée à la fleur d'oranger, la gomme arabique et la noix de muscade.. Ingrédients: - 500 g d'amandes beldi...
Briouates
Miel
Noisettes
Amandes
Fève Tonka
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous mets une nouvelle version de briouates aux noisettes et à la fève tonka.. une douceur de la pâtisserie marocaine que l'on déguste pendant le moi de Ramadan.. Ingrédients: - Feuilles de pastilla...
Mhancha
Mhancha traditionnelle
Amandes
Miel
Cannelle
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La Mhancha aux amandes et au miel se prépare pour les soirées du moi de Ramadan, pour l'Aid Al Fiitr ou pour d'autres occasions marocaines festives!! Ingrédients: - Feuilles de pastilla - Beurre noisette...