750 grammes
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citron

Ghriba au citron

Publié le par Culinaire Amoula

Ghriba au citron

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Ingrédients : - 1 oeuf - 150 g de sucre semoule - 12 cl d'hulie végétale - le zeste de 2 citrons - le jus d'un citron - 8 g de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - Une pincée de sel - 50 g de chocolat vermicelle...

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Crème glacée aux trois parfums

Publié le par Culinaire Amoula

Crème glacée aux trois parfums

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui c'est l'été, rien n'est meilleur qu'une bonne crème glacée, onctueuse et parfumée. Pour cela je vous propose cette recette simple dont la seule base de préparation peut être parfumée aux choix et ainsi avoir...

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Tiramisu au fromage kiri et citron

Publié le par Culinaire Amoula

Tiramisu au fromage kiri et citron

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 200g de fromage kiri - 150 ml de crème fraîche UHT 35% MG - 50 g de lemon curd - 50g de sucre glace - Biscuit spéculoos Décoration: - Copeaux de chocolat - Citron vert * Préparation: - Fouetter la crème...

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Beignets aux agrumes

Publié le par Culinaire Amoula

Beignets aux agrumes

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 400 g de farine - 10 g levure boulangère fraîche - 1/4 c.à.c de sel - 50 g de sucre semoule - Le zeste de 2 oranges - Le zeste d'un citron - Le jus d'un citron - 16 cl de jus d'orange - 40 g de lait...

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Sekerpare, un petit gâteau turque

Publié le par Culinaire Amoula

Sekerpare, un petit gâteau turque

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous amène en Turquie avec les célèbres et délicieux petits gâteaux turques "Sekerpare" (ça se prononce sheh-ker-pah-reh). * Ingrédients pour 4 personnes: - 250 g de farine - 75g de sucre glace - 150g...

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Lemon curd pané

Publié le par Culinaire Amoula

Lemon curd pané

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Depuis le temps que j'ai réalisé la crème pâtissière panée, je pensais à faire la même chose avec du lemon curd et voilà le résultat, génial...non??? *Ingrédients: Le lemon curd: - 12cl de jus de citron - Le zeste de...

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