entrees - Culinaire Amoula

Salade de spaghetti au yaourt

23 Décembre 2012 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je partage avec vous une bonne salade que j'ai testé dernièrement, vous pouvez la servir en plat ou en verrine... * Ingrédients: - 200g de spaghetti. - 20g de pignons. - 40g de beurre. - 200g de yaourt...

Salade de grenade à la marocaine

16 Octobre 2012 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La grenade est un fruit de saison qui permet de réaliser de magnifiques recettes, ici au Maroc on l'utilise pour préparer une salade rafraîchissante, parfumée à la cannelle. Il en a qui ajoute l'eau...

Omlette au saucisse à ma façon

4 Octobre 2012 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La recette du jour, un délicieux Omelette au saucisse et légumes... * Ingrédients: 8 œufs. 1 oignon finement haché. 1 tomate hachée. 2 poivrons rouge grillés épépinés et coupés. 3 cuillères à soupe...

Guacamole, salade mexicaine

7 Août 2012 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La Guacamole est une délicieuse salade mexicaine à base d'avocats écrasés, produits frais et sans épices, qui sert d'accompagnement pour nos plats durant l'été et en ce mois sacré de Ramadan. * Ingrédients:...

Roulé de pomme de terre

18 Juin 2012 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Ingrédients: - 500 g de purée de pomme de terre. - 1 c.à.s de mayonnaise. - Sel. La garniture: - 2 c.à.s de Mayonnaise. - 1 c.à.s de Ketchup. - 2 oeufs durs coupés en deux. - 1 boite de thon. - Maïs....

Salade d'été de lentilles et son papillote de Sardines

11 Mai 2012 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Avec des bonnes sardines que j'ai trouvé chez mon marchand de poisson et la chaleur qui remonte, j'ai décidé que mon déjeuné sera une papillote de sardines accompagnée d'une délicieuse salade d'été...