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recettes achoura

Assortiments de ghribas salées

Publié le par Culinaire Amoula

Assortiments de ghribas salées

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous mets un assortiment de gribas salées parfaites pour accompagner vos fakiats le jour d'Achoura.. Ghriba salée aux épices pour kefta Ingrédients: - 120 ml d'huile de tournesol - 120 g de beurre ramolli - 2 c.à.s...

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Fekkass salé au pesto et au parmesan

Publié le par Culinaire Amoula

Fekkass salé au pesto et au parmesan

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici la nouvelle version du fekkas salé au pesto et au parmesan... Ingrédients: - 100 g de beurre ramolli - 100 g de fromage parmesan râpé - 1 oeuf - 2 c.à.s d'huile d'olive - 2 c.à.s de lait - Sel - 1/4 c.à.c de poivre...

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Fekkas salé aux noix et au jambon de dinde fumé

Publié le par Culinaire Amoula

Fekkas salé aux noix et au jambon de dinde fumé

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ma nouvelle recette de fekkas salé aux noix et au jambon de dinde fumé que j'ai préparé pour la fête d'Achoura !! Ingrédients: - 120 g de beurre - 100 g de fromage Edam râpé - 100 g de jambon de dinde fumé...

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Fekakess d'achoura à l'anis et au sésame

Publié le par Culinaire Amoula

Fekakess d'achoura à l'anis et au sésame

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Fkakess (ou petit fekkas) sont de très bons petits four marocains qu'on prépare spécialement pour la fête d'achoura ils peuvent être sucrés ou salés on les façonne très petits pour accompagner les fakiats... Ingrédients:...

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Pieds de mouton "kourranie" aux amandes et aux raisins secs

Publié le par Culinaire Amoula

Pieds de mouton "kourranie" aux amandes et aux raisins secs

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ma recette du pieds de mouton aux amandes et aux raisins secs !! Ingrédients : 1 kg de pieds d'agneau - 1 c.à.c de cumin - 1 c.à.c de piment doux - 1 c.à.c de gingembre - 1 c.à.c de curcuma - 1 c.à.c de coriandre...

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