/image%2F0931919%2F20191125%2Fob_7d47f6_20191123-161549-01.jpeg)
Gâteaux & Entremets
Pomme
Safran
Dessert
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici un gâteau savoureux aux pommes imbibé d'un sirop au safran.. Une pure gourmandise pour clôturer un bon repas!! Ingrédients: Le gâteaux: - 3 oeufs - 100 g de poudre d'amande - 80 g de farine...
/image%2F0931919%2F20190514%2Fob_9a0c2f_20190424-192128-01.jpeg)
Gâteaux marocains
El Halwa El Filaliya
cannelle
Safran
fleur d'oranger
miel
Ramadan
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, El halwa et filaliya on l'appelle aussi Rghifa de Fès, Une recette très ancienne. C'est une pâte qu'on fait frire puis qu'on émiette. ensuite on ajoute la cannelle, le safran, l'eau de la fleur d'oranger,...
/image%2F0931919%2F20190320%2Fob_84ae3b_20190318-173124-01.jpeg)
Recettes Marocaines
Viande
Citron confit
épices
Safran
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La recette du jour un plat traditionnel originaire de marrakech la tanjia cette dernière est préparée dans une jarre en terre fermée par du papier sulfurisé et ficelée. Traditionnellement ce plat...
/image%2F0931919%2F20150607%2Fob_7029f0_mehalabia1.JPG)
Desserts
safran
fleur d'oranger
Ramadan
maïzena
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 50 cl de lait entier - 60 g de sucre semoule - 40 g de maïzena - 2 c.à.s d'eau de fleur d'oranger - 8 pistils de safran de safran Décoration: - Pistaches - Pistils de safran * Préparation:...
/image%2F0931919%2F20140918%2Fob_6787ed_taboule-alain-ducasse1.JPG)
Apéros
taboulé
couscous
safran
menthe
Alain Ducasse
Assalam Alaykom, Bonjour à tous, Taboulé aux saveurs marocaines, une belle création du Chef Alain Ducasse que j'ai testé dernièrement... * Ingrédients: - 300 g de semoule moyenne - 3 tomates - 1 bouquet de coriandre - 1 bouquet de...
