750 grammes
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safran

Cake financier à l'orange et au safran

Publié le par Culinaire Amoula

Cake financier à l'orange et au safran

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette du cake financier à l'orange et au safran !! Ingrédients: - 155 blancs d'oeufs - 110 g de poudre d'amandes - 150 g de sucre glace - 80 g de beurre - 55 g de farine - 30 g d'huile neutre - 1 g de...

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Crème de moules au safran rapide

Publié le par Culinaire Amoula

Crème de moules au safran rapide

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une délicieuse crème de moules au safran.. Une entrée chaude rapide pour votre repas de fête !! Ingrédients: - 500 ml de crème de cuisson 35% MG - 30 g de beurre - 1 oignon haché - 2 gousses d'ail écrasées - 1 c.à.s...

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Gâteau aux pommes et sirop au safran

Publié le par Culinaire Amoula

Gâteau aux pommes et sirop au safran

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici un gâteau savoureux aux pommes imbibé d'un sirop au safran.. Une pure gourmandise pour clôturer un bon repas!! Ingrédients: Le gâteaux: - 3 oeufs - 100 g de poudre d'amande - 80 g de farine - 40 g de maïzena -...

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El Halwa El Filaliya

Publié le par Culinaire Amoula

El Halwa El Filaliya

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, El halwa et filaliya on l'appelle aussi Rghifa de Fès, Une recette très ancienne. C'est une pâte qu'on fait frire puis qu'on émiette. ensuite on ajoute la cannelle, le safran, l'eau de la fleur d'oranger, les amandes...

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Tanjia Marrakchia

Publié le par Culinaire Amoula

Tanjia Marrakchia

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La recette du jour un plat traditionnel originaire de marrakech la tanjia cette dernière est préparée dans une jarre en terre fermée par du papier sulfurisé et ficelée. Traditionnellement ce plat cuit pendant longues...

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Mhallabia au safran

Publié le par Culinaire Amoula

Mhallabia au safran

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 50 cl de lait entier - 60 g de sucre semoule - 40 g de maïzena - 2 c.à.s d'eau de fleur d'oranger - 8 pistils de safran de safran Décoration: - Pistaches - Pistils de safran * Préparation: - Dans une...

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