saumon - Culinaire Amoula

Tartare de saumon gravlax à l'asiatique

20 Décembre 2024 …

Assalamo Alayk oum, Bonjour à tous, Envie d'une entrée fraîche, légère et élégante pour vos invités.. Essayez ce tartare au saumon gravlax à l'asiatique. Ingrédients: - 500 g de saumon gravlax - 1 échalote ciselée - Le zeste d'un citron...

Cubes de saumon gravlax

18 Décembre 2024 …

Assalamo Alayk oum, Bonjour à tous, Pour un apéro de fêtes chic je vous mets une nouvelle version de saumon gravlax en cubes.. I ngrédients: - 800 g de filet de saumon sans peau - 1 càs de baie rose - 1 zeste de citron - 120 g de gros...

Gravlax de saumon à la betterave

17 Décembre 2024 …

Assalamo Alayk oum, Bonjour à tous, Cette recette rapide de gravlax de saumon à la betterave est parfaite pour commencer un repas de fête, tout en épatant vos invités.. I ngrédients: - 700 g de filet de saumon sans peau - 1 betterave...

Saumon à la marocaine

18 Septembre 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous? Aujourd'hui je vous présente le saumon à la marocaine à ma façon!! Ingrédients: - 2 pavés de saumon sans peau 600 g - 600 g de pommes de terre La charmoula: - 4 c.à.s de persil et coriandre ciselée...

Brioche feuilletée au saumon fumé et à l'aneth

10 Décembre 2014 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Brioche feuilletée au saumon fumé et à l'aneth, une idée de bouchée apéritive gourmande, que je vous propose, pour un idéal apéritif festif... * Ingrédients: Pour 16 portions: - 300g de farine - 10...

Dôme mousse crevettes et saumon frais sur pâte Kadaïf

4 Décembre 2014 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: Pour 6 personnes La mousse: - 300g de crevettes décortiquées - 100g de saumon frais sans peau - 2 c.à.s d'huile d'olive - Sel - 1 c.à.c de moutarde - 4 portions de carré frais - 150g...