Recettes Marocaines
Tfaya
Couscous
Ramadan 2024
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Un plat majestueux pour fêter la nuit du destin.. Le couscous aux cacahuètes tfaya au potiron caramélisé.. Ingrédients: - 700 g de couscous aux cacahuètes cuit à la vapeur La sauce: - 3 coquelets....
Recettes Marocaines
Briouates
Tfaya
Tajine
Coquelets
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Je vous la recette d'un de mes plats traditionnels préférés le coquelets aux briouates Tfaya... Ingrédients : Les coquelets: - 4 coquelets de 250 g chacun - 1 c.à.c de curcuma - 1 c.à.c de gingembre...
Recettes Marocaines
Pastilla
Tfaya
Ramadan
Recettes Ramadan
Calamar
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose ma pastilla aux oignons caramélisés et aux calamars.. Ingrédients: Oignons caramélisés: 700 g d'oignons émincés - 3 càs de miel - 1/4 c.à.c de cannelle en poudre - 1 bâton...
Recettes Marocaines
Couscous
Tfaya
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Le couscous, un plat marocain par excellence, de fêtes et de tous les jours. Pour fêter la nuit de destin, celle du 26ème au 27ème jour du mois de ramadan, la majorité des familles marocaines préparent...
Recettes Marocaines
Trid
Tfaya
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous mets la recette de trid au poulet à la fassi !! Ingrédients: - 1 poulet de 1 kg 500 - 700 g d'oignons émincés - Sel - 1 c.à.c de beurre rance (smen) - Une bonne c.à.c de gingembre...
Recettes Marocaines
Ramadan
Cigares
Tfaya
Foie
Les salés
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voilà une nouvelle recette de cigares de foie au oignon confit.. A servir avec une bonne soupe!! Ingrédients: Tfaya: - 500 g d'oignon émincés - 3 c.à.s de miel - 1/4 c.à.c de cannelle en poudre -...