750 grammes
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viande

Épaule d'agneau M'hamar à la fassi

Recettes marocaines


Viande


Épices


Épaule d'agneau M'hamar à la fassi

5 Octobre 2022

Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Je vous mets la recette d'un délicieux plat traditionnel l'épaule d'agneau M'hamar à la fassi.. Ingrédients 1 épaule d'agneau de 1 kilo et 125 g - 1 c.à.s de piment doux - 1 c.à.c de gingembre -...

Mqila Slaouia

Recettes Marocaines


Mqila slaouia


Viande


Mqila Slaouia

12 Août 2021

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La mqila slaouia est un plat à base de viande d'agneau cuite avec de la graisse de la coriandre et du cumin.. Un plat originaire de la ville de salé se prépare à l'occasion de l'Aid-el-kebir.. Je...

Tanjia Marrakchia

Recettes Marocaines


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Citron confit


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Safran


Tanjia Marrakchia

20 Mars 2019

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La recette du jour un plat traditionnel originaire de marrakech la tanjia cette dernière est préparée dans une jarre en terre fermée par du papier sulfurisé et ficelée. Traditionnellement ce plat...

Sandwich à la viande hachée

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pique-nique


Sandwich à la viande hachée

30 Mars 2016

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Le printemps est là et la sensation de faire de bonnes recettes colorées se fait sentir... Je vous propose ainsi un sandwich à la viande haché parfait pour partir pique-niquer entre amis ou en famille... *...

Tajine de viande tfaya

Recettes Marocaines


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Tajine de viande tfaya

18 Septembre 2015

Assalamo Alaykoum, Bojour à tous, A l'approche d'Aîd Al Kebir, je vous mets cette très bonne recette du chef " Choumicha " que j'ai préparé lors de ma participation à un concours organisé par la marque "DarChoumicha" La recette en...

Quesadillas à la viande hachée

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Les salés


cuisine mexicaine


antojito


Quesadillas à la viande hachée

17 Mai 2015

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 4 tortillas de blé - 250 g de viande hachée - 1 poivron rouge grillé - 1 poivron vert grillé - 1 càc de piment doux - 1/4 càc de piment fort - 1 càc de cumin - Sel - 1 oignon haché...

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