Tiramisu aux petits suisses

             Assalamo Alaykom, Bonjour à tous

* Ingrédients:

- 300 g de petits suisses " nature"

- 100 ml de créme fraîche épaisse

- 50 g de sucre en poudre extra fin

- 8 de biscuits  boudoirs 

- 2 sachet de sucre vanillé 

- Cacao amer

- 3 café expresso 

* Préparation:

- Fouetter les petits suises pour le rendre homogène. Incorporer la crème, le sucre et le sucre vanillé tout en continuant à fouetter. 

- Tremper les biscuits dans le café afin de les ramollir.

- Placer les biscuits dans des tasses.

- Dresser la crème sur le biscuit.

- Placer au réfrigérateur au moins pendant 2h avant de servir.

-  Saupoudrer de cacao tamisé à travers une petite passoire fine.

تيراميسو ببيتي سويس 

* المقادير:

- 300 غ زبادي بيتي سويس بدون سكر 

- 100 مل كريمة ثقيلة 

- 50 غ سكر ناعم الحبيبات

- 8 قطع من بسكويت الملعقة 

- 2 كيس سكر فانيليا

-  3 كبسولات قهوة إسبريسو 

- بودرة الكاكاو المر

* الطريقة: 

- نخفق البيتي سويس ليصبح ناعم، نضيف الكريمة، السكر والسكر الفانليا مع الخفق.

- تغمس قطع البسكويت في القهوة ونضعها في فناجين.

- توزع الكريمة فوق البسكويت  ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين  على الأقل قبل تناوله.

- يرش التيراميسو ببودرة الكاكاو.

                 Bessaha Oraha