Sucettes de gaufres sauce Nutella

                    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

Une recette de bonnes gaufres maison légères et gourmandes!!

Ingrédients:

- 6 càs de cassonade

- 5 càs de beurre fondu

- 120 ml de lait

- 2 sachet de sucre vanillé

- 2 oeufs

- 7 g levure chimique

- 150 g de farine

 Sauce Nutella:

- 100 g de Nutella

- 100 g de crème liquide

Décoration:

Brisures de spéculoos

Préparation:

- Mélanger les oeufs avec la cassonade.

- Ajouter le lait, la farine tamisée, le sel et la levure en mélangeant.

- Incorporer le beurre fondu.

- Laisser la pâte reposer 30 minutes au réfrigérateur.

- Confectionner des gaufres dans un gaufrier chauffé.

- laisser refroidir et planter. 

 Sauce Nutella:

- Faire bouillir la crème

- Verset la crème bouillante sur Nutella  en mélangent.

- Napper les sucettes de la sauce Nutella et parsemer de brisures de spéculoos.

الوافل بصلصة النوتيلا

المقادير:

- 6 ملاعق كبيرة سكر بني 

- 5 ملاعق كبيرة زبدة مذابة

- 120 مل حليب 

- 2 كيس سكر فانيليا 

- 7 غ خميرة الحلويات 

- 150 غ دقيق 

صلصة النوتيلا:

- 100 غ كريمة سائلة 

- 100 غ نوتيلا  

للتزيين: 

- فتات اللوتس 

الطريقة:

- نخلط البيض مع السكر البني والسكر الفانيليا.

- نضيف الحليب، الدقيق المنخول، الخميرة، والملح مع الخلط.

- نضيف الزبدة ثم نضع الخليط في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

- يخبز في آلة الوافل نتركه إلى أن يبرد تماما.

- نضع وسط كل قطعة وافل أسياخ الآيس كريم.

صلصة النوتيلا:

- تغلى الكريمة.

- نضيف الكريمة إلى النوتيلا ونخلط جيدا إلى أن نحصل على صلصة.

- تقدم الوافل صلصة النوتيلا. 

- نزين الوافل بفتات اللوتس.

                                                 Bessaha Oraha.