Ghriba sans cuisson à la noix de coco et au caramel
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,
Toujours avec les recettes de gâteaux pour Aïd Al Fitr, une ghriba sans cuisson à la noix de coco et au caramel.. Un pur délice!!
Ingrédients:
- 250 g de noix de coco
- 300 g Nestlé caramel
Enrobage:
- 100 g de chocolat blanc riche en cacao
- 100 g de noix de coco torréfiées
Décoration:
- Des cerneaux de noix
Préparation:
- Mixer la noix de coco.
- Mélanger la noix de coco et le Nestlé caramel.
- Former des boules, puis aplatir chaque boule entre vos mains pour former des ghribas.
- Faire fondre le chocolat.
- Badigeonner vos mais mains de chocolat tiède et passer la ghriba entre les mains.
- Rouler les ghribas dans la noix de coco torréfiées.
- Coller un cerneau de noix au milieu de chaque ghriba avec un peu de chocolat blanc.
غربية بالكوك والكراميل بدون فرن
المقادير:
- 250 غ جوز الهند
- 300 غ نستلي كراميل
للتغليف
- 100 شوكولاته بيضاء غنية بالكاكاو
- 100 غ جوز الهند المحمص
للزيين:
جوز
الطريقة:
- يطحن جوز الهند.
- يخلط جوز الهند مع نستلي كراميل
- نشكل كرات ونضغط عليها براحة اليد لإعطائها شكل غريبة.
- تذوب الشكولاتة
- نضع القليل من الشوكولاتة الدافئة في راحة اليد ونمرر الغريبة بين راحة اليد ثم نضعها مباشرة في جوز الهند المحمص.
- نلصق نصف جوزة فوق الغريبة بالقليل من الشوكولاتة البيضاء.
Bessaha Oraha.