Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

Aujourd'hui je vous propose des boules de sellou fourrés à la pâte d'amande...

Boules de sellou fourées à la pâte d'amande
Boules de sellou fourées à la pâte d'amande

Ingrédients:

- Sellou

-  Pâte d'amande maison 

- Chocolat au lait 

- Graines de sésame torréfiés 

Préparation:

- Former des petites boules de pâte d'amande.

- Former des boules de sellou.

- Étaler une boule de sellou et mette au centre une la petite boule de pâte d'amande puis refermer et former de nouveau une boule.

- Placer les boules au réfrigérateur pendant 30 minutes.

- Tremper les boules de sellou dans le chocolat au lait fondu et enrober immédiatement de graines de sésame.

 

Boules de sellou fourées à la pâte d'amande
Boules de sellou fourées à la pâte d'amande

كرات سلو محشوة بعجين اللوز 

المقادير:

- سلو 

- عجين اللوز عقدة اللوز

- شوكولاتة بالحليب 

- سمسم محمص 

الطريقة:

- تشكل كويرات صغيرة من عجين اللوز 

- تشكل كرات من سلو 

- تبسط كرات سلو باليد وتوضع كرة من عجين اللوز في الوسط ثم ترفع الجوانب لإعطائها شكل كرة.

- توضع الكرات في الثلاجة مدة نصف ساعة ثم تغمس في الشوكولاتة المذابة وتلبس مباشرة بالسمسم.

Boules de sellou fourées à la pâte d'amande

 

      Bessaha Oraha.

 

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