750 grammes
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sesame

La nougatine de sésame au chocolat

Publié le par Culinaire Amoula

La nougatine de sésame au chocolat

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous mets la recette de nougatine de sésame au chocolat, un merveilleux petit gâteau à servir en toute occasion ou pendant les fêtes !!! Ingrédients: - 45 g de crème liquide UHT 35 % MG - 60 g de sucre semoule - 45...

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Sellou Marocain

Publié le par Culinaire Amoula

Sellou Marocain

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je partage avec vous une nouvelle recette de S ellou. Sellou est une friandise incontournable du mois de Ramadan, réalisé à base de la farine grillée parfumée avec des épices, enrichie d'amandes, de graines...

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Sellou sans beurre et sans sucre

Publié le par Culinaire Amoula

Sellou sans beurre et sans sucre

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 600g de farine - 350g d'amande - 300g de sésames grillés - 500g de miel d'oranger - 1 càs de cannelle - 1 càs d'anis moulu - 1/2 càc de noix de muscade râpée - 1/4 càc de gomme arabique moulue - 150g...

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Babouches au sésame

Publié le par Culinaire Amoula

Babouches au sésame

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Quelques jours nous sépare du mois béni de Ramadan, je commence à partager avec vous de nouvelles préparations culinaires, confectionnées pour régaler votre famille et vos invités durant le mois sacré... La recette du...

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Falafel géant

Publié le par Culinaire Amoula

Falafel géant

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Qui n'aime pas les falafels, ces petites boulettes croustillantes de fèves (ou de pois chiches) venant du Proche-Orient??? Personnellement j'adore cette spécialité, après les Falafels au fromage Kiri et Tameya je partage...

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Quatre-quarts à l'orange

Publié le par Culinaire Amoula

Quatre-quarts à l'orange

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 200g de beurre - 4 œufs - 200g de sucre - 200g de farine - Le jus de 2 oranges - 4g de levure chimique - 50g de graines de sésame - 150g de sucre glace * Préparation: - Faire fondre le beurre à feu doux....

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