Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

Régalez vous avec cette salade tomates et burrata et pesto..

Salade de tomates colorées à la burrata et au pesto
Salade de tomates colorées à la burrata et au pesto

Ingrédients:

- 600 g de tomates cerises colorées

- 4 burratas

- 6 càs de pesto maison

- Sel

- Poivre

- Huile d'olive 

- Vinaigre balsamique 

Préparation:

- Couper les tomates cerises.

- Répartir les tomates sur votre plat de service.

- Placer la burrata au centre.

- Assaisonner le tous de sel et de poivre, un filet d'huile d'olive et un filet de vinaigre balsamique.

- Ajouter le pesto.

Salade de tomates colorées à la burrata et au pesto
Salade de tomates colorées à la burrata et au pesto

سلطة الطماطم وجبنة البوراتا والبيستو

المقادير:

- 600 غ طماطم كرزية ملونة 

- 4 حبات جبنة البوراتا 

- 6 ملاعق كبيرة صلصة البيستو منزلية 

- ملح

- فلفل أسود 

- زيت الزيتون البكر 

- الخل البلسمي

الطريقة:

- تقطع الطماطم الكرزية إلى أنصاف 

- توزع الطماطم الكرزية في طبق التقديم.

- توضع جبنة البوراتا في الوسط.

- تتبل بالملح والفلفل الأسود القليل من زيت الزيتون البكر والخل البسلمي ثم يوزع البستو.

Salade de tomates colorées à la burrata et au pesto

 

   Bessaha Oraha.

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