Culinaire Amoula

La sélection idées de plats de Ramadan

13 Mai 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Retrouvez ma petite sélection de recettes spéciales Ramadan pour régaler vos convives pendant le mois de Ramadan!! Poulet rôti à la harissa et au fromage Tajine de moules à la marocaine Poulet kedra...

Pastilla aux fruits de mer

12 Mai 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une nouvelle recette de pastilla aux fruits de mer chic et différente pour épater vos convives pendant le moi de ramadan!! Ingrédients: Pour 4 personnes 200 g de crevettes décortiquées - 300...

Cigares de foie au oignon confit "Tfaya"

11 Mai 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voilà une nouvelle recette de cigares de foie au oignon confit.. A servir avec une bonne soupe!! Ingrédients: Tfaya: - 500 g d'oignon émincés - 3 c.à.s de miel - 1/4 c.à.c de cannelle en poudre -...

Harcha à la farine complète, au thon et aux olives

9 Mai 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Pour varier vos recettes de Harcha je vous propose une recette salée préparée à base de farine complète, le thon et aux olives!! Ingrédients: - 250 g de farine complète - 75 ml d'huile d'olive - 1/2...

Mini batbouts farcis au poulet

9 Mai 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose des mini batbouts farcis au poulet pour accompagner votre harira du ftour!! Ingrédients: la pâte: - 300 g de farine - 2 c.à.s d'huile végétale - Sel - 1 càs de levure boulangère...

Msemens farcis au four

7 Mai 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ma nouvelle version de msemens farcis au four.. Ils sont idéals pour la rupture du jeûne avec une bonne harira!! Ingrédients: La pâte: - 300 g de farine - 1 càc de vinaigre blanc - 1 càs...