Cornets feuilletés aux crevettes

Publié le par Culinaire de Amoula

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

 

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  • Ingrédients :

-           Pâte Feuilletée.

-           250 g de crevettes cuites.

-           3 Cuillère à soupe de sauce Béchamel.

-           50 g de fromage râpé.

  • Préparation :

-           Dérouler la pâte feuilletée et la découper en larges bandes en roulette puis enrouler ces bandes autour des cônes en acier, badigeonner  d’œuf et faire dorer au four.

-           Mélanger les crevettes avec la sauce Béchamel et le fromage râpé.

-          Lorsque les cornets sont bien dorés, les remplir délicatement du mélange précédent puis décorer avec le fromage râpé.

 

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