Cornets feuilletés aux crevettes
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,
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Ingrédients :
- Pâte Feuilletée.
- 250 g de crevettes cuites.
- 3 Cuillère à soupe de sauce Béchamel.
- 50 g de fromage râpé.
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Préparation :
- Dérouler la pâte feuilletée et la découper en larges bandes en roulette puis enrouler ces bandes autour des cônes en acier, badigeonner d’œuf et faire dorer au four.
- Mélanger les crevettes avec la sauce Béchamel et le fromage râpé.
- Lorsque les cornets sont bien dorés, les remplir délicatement du mélange précédent puis décorer avec le fromage râpé.
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