Hamburgers au pain de betterave

Publié le par Culinaire Amoula

 

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,


Aujourd'hui je partage avec vous une autre recette de " Houriat Al Matbakh "  en utilisant le pain de betterave,

c'est un hamburger...


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* Ingrédients:

La viande:

- 500 g de viande hachée.

- 1 cuillère à café d'oignon en poudre.

- 1 cuillère à café d'ail en poudre.

- 1 cuillère à café de sauce soja.

- Sel.

- 100 g de fromage cheddar râpe.

- 50 g de fromage gouda râpe.

La sauce de miel:

- 125 g de motarde.

- 1 cuillère à soupe et 1/2 de miel.

- 1 cuillère à soupe de mayonnaise.

La sauce de Betterave:

- 2 betteraves cuites et râpées.

- 10 cl de crème fraîche.

- Sel.

 

- Rondelles d'oignon sauté.

- Fromage sandwich.

- Pain de betterave ICI.

 

 

* Préparation:

La viande

- Mélanger la viande hachée avec tous les ingrédients.

- Laisser reposer au frais pendant 2 heures ou toute la nuit.

- Façonner des rondelles.

- Dans une poêle, mettre une cuillère à soupe d'huile et faire cuire la viande hachée de deux côtés.

La sauce de miel:

- Mélanger tous les ingrédients.

La sauce de betterave:

- Battre la crème en chantilly ferme puis ajouter la betterave et le sel.


Sans titre 4

 

Le Hamburger:

- Ouvrir les pains et les badigeonner de mayonnaise puis de sauce de betterave.

- Déposer la viande hachée, le fromage sandwich et l'oignon sauté.

 

Sans titre 7

 

Bessaha Oraha.

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Publié dans Les salés

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L

Très beaux! Ils ont le goût de betterave ou pas? Parce que je n'aime pas vraiment ça... mais j'adore la couleur que ça donne :)
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C


Bonsoir



U

troppp topp c'est super original j'adore =D à la betterave ca doit être trop bon =)
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D

C'est trés original!!!
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N

J'adore toujours autant ces pains rouges ^^
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E

J'adore ... c'est super beau :)
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L

wouawwww original! superbe couleur! yatik essaha ma chère bisous
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D

Ou quand le burger voit " rouge "...cela doit être délicieux avec cette touche de betterave...
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W

C'est vrai qu'il est si beau ce pain et j'imagine qu'il doit etre vraiment bon, yatik  saha ma belle, bravo.


Bises.
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N

miam miam !!!


bises
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L

salut,vraiment originale ta recette une découverte pour moi.bravo
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L

des hamburgers vraiment uniques!! bonne semaine, bise


Lou
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L

très originaux ces pains à la betterave!!! jolie couleur! bisous
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B

Wouw! c'est superbe, j'ai bien aimer cette réalisation la couleurs et fantàstique je veux bien une hamburgers comme ça!


 


bisous
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S

un hamburger ichahi  avec de belles couleurs tres appetissante !! et le gout doit etre unique avec le pain betterave !!!


boussa Amoula
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O

Waw tes hamburgers sont top !!!!


Très origininaux en tout cas, bisous
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L

magnifique !!!!!!!


de très belles couleurs tu m epates de plsu en plus ma belle amoula allah yaatik saha


gros bisous


a très bientot
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S

là je te tire mon coup de chapeau!!!!je suis sous le charme....bisessssssssssssss
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R

Très jolie couleur pour ces petits pains et m'ont l'air bien bons
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N

c'est super original j'adore


bonne après midi biz
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J

Trop bo j adore vraiment, je suis fan de Rose donc tout a fait pour moi tout sa ;) bravo trés belle idée
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B

Vraiment sympa cette cuisine en couleur...ça met de la bonne humeur à table!


Bisous et bonne journée
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Super pour les enfants ! hihi


Bisous
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