Poulet laqué au miel

Publié le par Culinaire Amoula

 

 

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

 

 

poulet-laque.JPG 

 

 poulet-laque-1-copie-1.JPG

 

 

* Ingrédients

 

- 500g de pilons de poulet

- 3 càs de miel

- 4 càs de sauce soja

- 1 càs de moutarde 

- 3 gousse d'ail hachées

- Graines de sésame pour décorer


 

poulet-laque-2-copie-1.JPG 

 

 

 

* Préparation:

 

- Dans un bol mélanger tous les ingrédients.

- Mariner les pilons de poulet, les placer au réfrigérateur pendant 12 heures.

- Mettre les pilons sur une plaque allant au four avec un peu de marinade pour faire dorer le poulet. Cuire pendant 10 min puis les retourner et les badigeonner à nouveau. Répéter l'opération. Il faut que les pilons soient bien laqués au moins 45 min.

- Réserver le poulet dans un plat 

- Mettre le jus de cuisson dans une une casserole sur feu moyen jusqu'à l'obtention d'une sauce sirupeuse et corsée.

- Arroser les pilons de sauce et décorer de sésame.

 

 

poulet laqué 4 

 

 poulet laqué 5

 

 

Bessaha Oraha.

 

 

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Publié dans Recettes Orientales

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S

magnifique et certainement exquis!!!bisessss
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P

Trop trop bon!!!
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A

yummy ça à l'air si bon,bisous
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G

j'aime beaucoup cette façon de déguster le poulet
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A

J'imagine le bon goût :)
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C

hum ça doit etre trop bon !


Bon vendredi à toi


bisous bisousssssss
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A

ça doit etre un vrai regal !!!
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S

mmmm du poulet laque un vrai real en bouche une explosion de saveur comme j'aime !!


grosse bise el habiba
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F

une recette bien gourmande hummm


bonne soirée
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A

Un bon poulet laqué! J'adore ça!
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N

hum il est bien caramélisé


bonne soirée bisous 
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J

Hmmm! Un plat bien tentant! Bises!
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M

un poulet plein de saveurs !!
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L

Hummm j'adore ! Une recette à tester ! Bises
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L

Il me met l'eau à la bouche de bon matin ton poulet...
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