Roulé aux noix

Publié le par Culinaire Amoula

 

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

 

 

 

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* Ingrédients:

- 4 oeufs.

- 120 g de farine.

- 60 g de poudre de noix.

La crème:

- 150 g de fromage frais.

- 150 g de crème fraîche.

- 75 g de pralin noix.

 

 

* Préparation:

- Avec un batteur électrique, mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que la préparation double de volume.

- Incorporer la farine et la poudre de noix avec une spatule en métal.

- Verser la préparation dans une plaque chemisée de papier sulfirisé.

- Faire cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 8 minutes.

- Etaler une feuille de papier sulfirisé sur le plan de travail.

- Démouler la génoise sur cette feuille, jetter le papier de cuisson puis enrouler la génoise avec le papier à l'intérieur et laisser refroidir.

- Fouetter le fromage avec la crème fraîche puis ajouter le pralin et bien mélanger.

- Dérouler la génoise et étaler la préparation puis enrouler de nouveau et placer au frais pendant 6 heures ou toute la nuit.

 

 

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Sans titre 33

 

 

Bessaha Oraha.

 

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Publié dans Gâteaux & Entremets

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C

Très original ce roulé, j'adore !
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S

ton roulé est vraiment bien reussi!!!bravoooo!!
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S

Un roulé original avec la saveur noix, j'aime beaucoup l'idée, bravo!!


 
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S

me reste 'il une tranche ou bien c'est trop tard , ye3tik essaha,isous. b
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C

Hum, délicieux et très beau ton roulé!! Bonne soirée
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K

trop joli et trop bon un roulé comme le tien :-)


bonne soirée, bizzz :-*
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C

délicieux ce roulé!!! HUmmmm!! Bravo ma belle!!
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S

yumiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, que ca a l'air bonnnnnnnnnnnnnnnn
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H

Coucou amoula
Ton rouler me donne l’eau dans la bouche, envoie moi un petit morceaux avec un peu de soleil du Maroc par ce que ici il neige encore.
Bonne journée
Répondre
H

Coucou amoula
Ton rouler me donne l’eau dans la bouche, envoie moi un petit morceaux avec un peu de soleil du Maroc par ce que ici il neige encore.
Bonne journée
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L

j'aime beaucoup ta creme au noix !  bonne soirée, bises lou
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R

superbe roulé, succulent au noix! Bravo!
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V

Un roulé bien onctueux et gourmand


Je te souhaite un bel après midi ensoleillé
Valérie.
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D

Ton roulé est magnifique!!!
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L

une très jolie recette!!
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L

ça ça doit être très bon! les noix c'est fort en gout et en général apprécié!
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E

j'adore les noix, j'aime les roulés, je salive deavnt le tiens, mais il ne me reste plus de noix, je vais devoir attendre l'automne
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F

amoula ya amoula alah ya3tik saha rzala boussa kbiraaaaaaaaaa
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S

Machallah ton roule est tres reussi


Bravo!!!
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B

très joli et delicieux roulé, bravo!


 


bisous
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O

Tu l'as fait exprès de me faire languir en postant ce délice!!!! tbarkalah 3lik.
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S

hummmm une merveille ma belle, merci bcp , bisous
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N

trop bo,n !!!!!!!


bises bonne nuit
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A

comme ils sont magnifiques tes roulés..digne d'un grand pâtissier ;-)


bisous
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O

tes roulés sont magnifiques!!


bisous et a bientôt
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S

de jolis merveilles ! bises
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J

 coucou! une boenne association pour moi! j'aime le roulé et le gout des noix! merci!bises.Julia
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B

trés bon
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Salam 'alaykum superbe tes roulés ils sont tout beau tout bon !


BISOUS bonne soirée incha ALLAH
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N

On dirait comme de la buche de noel!


ca me parait parfait!
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