Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

 

 

Les fraises sont abondantes sur le marché Tangérois ( et à prix raisonnable) car on habite près de la région la plus favorable du royaume à la production des fraises de bonne qualité ( grâce au climat, au sol et aux sources d'eau).

 

On se considère chanceux et on profite le maximum de ces belles fraises pour préparer nos délices.

 

 

sorbet fraises2

 

 

* Ingrédients:

- 500 g de fraises.

- 125 g de sucre.

 

 

sorbet fraises4

 

 

* Préparation:

 

- Mixer les fraises puis ajouter le sucre et bien mélanger.

- Laisser reposer 2 heures.

- Verser la préparation dans une sorbetière.

- Laisser glacer au congélateur toute la nuit.

- Mettez les boules de sorbet dans des coupes et décorer de fraises.

 

 

sorbet fraises3

 

 

Bessaha Oraha.


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