Tajine de petits pois et Navet jaune

Publié le par Culinaire Amoula

   

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

 

 

Un tajine marocain qu'on prépare beaucoup en ce temps où les petits pois et le navet jaune sont

abondants...et se marient très bien en tajine... j'espère qu'il vous plaît, je sais que  la qualité

des images n'est pas bonne mais cette recette est vraiment très délicieuse...


 CIMG2019

Sans titre 8-copie-3

 

 

  • Ingrédients :

- 500 g de cuisses de poule.

- 1 oignon émincé.

- ½ c à c de poivre.

- ½ c à c de gingembre.

- ½ c à c de curcuma.

- Sel.

- 2 gousses d’ail.

- 1 bâtonnet de cannelle.

- 6 cl d’huile d’olive.

- 50 cl d’eau.

- 400 g de petits pois.

- 200 g de navet jaune


Sans titre 6-copie-4

 

 

  • Préparation :

- Dans une marmite  sur feu doux, faire revenir l’oignon dans l’huile pendant 2 minutes.

- Ajouter les cuisses de poulet, les épices, l’ail et bien mélanger.

- Mouiller avec l’eau et porter à ébullition puis baisser le feu et laisser cuire à couvert pendant 20 minutes.

- Déposer les petits pois, le navet jaune et le bâtonnet de cannelle.

- Couvrir la marmite et laisser mijoter jusqu’à cuisson.

- Disposer le poulet sur un plat de service, garnir de légumes et napper de sauce.

- Servir le plat chaud.

 

Sans titre 5-copie-3

 

Bessaha Oraha.

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Publié dans Recettes Marocaines

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J

parfum délicieux surement,
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M

voila une excellente recette qui donne faim  merci encore pour la gentille visite et bonne
semaine  à la prochaine !
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C

yaatik assaha hbiba bisous
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T

waw un tajine que j'adore, merci pour le partage, bisous.
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M

Coucou!


Je voulais te remercier d'être passé sur mon blog ça m'a permis de découvrir ton joli blog tu as de très belles recettes!


A bientôt!


Manon
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S

un superbe tadjine et 73 votes af bisoussssssssss
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R

humm, tres appetissant, j'aime bcp, merci amoula, bonne journée bizz
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C

Un tajine qu'il me faudra faire!!!!
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T

Une réussite et surtout ce plat magnifique doit rendre la dégustation encore plus agréable!
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S

quelle delicieuse recette ,je n(ai jamais vue ces navets , ça dois etre trop bon ! merci ma belle, bonne nuit !
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L

quel beau plat à tajine tu as, pfff zui jalouse !!! :-) je te souhaite une belle fin de soirée, lOU
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W

Un bon tajine comme ca j'aimerai bien y gouter, je n'ai jamais cuisiner les petits pois avec les navets jaunes, mais j'imgine que c'est super bon, bravo ma chere.


Bonne soirée, bises.
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S

allah ibarek ichahhi ton plat ma belle amoula.


Bizzzz
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D

On " navets " plus qu'à goûter pour apprécier sa douce saveur....
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L

un très beau tajine!
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N

les photos sont bien t'inquiete pas pour le tadjine mon mari adore les navets!!


bisous
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U

il est superbement appétissant ton tajine!!!!bisous
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