Brioches & Viennoiseries
pâte feuilletée
amandes
pâtisserie
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : La pâte feuilleté: 500 g de Farine. 10 g de sel fin. 25 cl d’eau froide. Quelque goutte de vinaigre d’alcool. 5 g de sucre. 250 g de beurre. Garniture : 100 g d’amande moulu. 100 g de...
Tartes
amandes
Kiwis
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : Pâte sablé - 3 jaunes d’œufs. - 50 g de sucre glace. - 125 g de beurre. - 250 g de farine. - Un peu de sel. Garniture - 75 g de beurre. - 50 g de sucre glace. - 1 sachet de sucre vanillé....
Petits Fours & Cookies
amandes
mlewza
* Ingrédients: - 500g d'amande - 250g de sucre glace - 50g de beurre - 1càs d'eau de fleur d'oranger - Le zeste de 2 citrons - Une pincée de gomme arabic - 2 oeufs - 10g de levure chimique * Préparation: - Faire blanchir les amandes...
Gâteaux & Entremets
semoule
amandes
sirop
Ingrédients: 2 oeufs. 1 Verre de sucre semoule. 1 Verre d'huile. 1 Verre du lait. 1 Verre de farine. 250 g de semoule. 1 sachet de levure chimique. Sirop. Ingrédients Sirop: 1 Verre de sucre semoule. 1/2 Verre d'eau. 1 C.à.S de jus...
Petits Fours & Cookies
caramel
amandes
fleur d'oranger
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients: - 500 g Amandes moulues. - 150 g sucre glace. - 1 sachet sucre vanillé. - 1 sachet levure chimique. - 1 C.à.C de cannelle. - 1 C.à.C de Beurre. - 1 C.à.S d'eau de fleurs d'oranger. - 1...