Assalamo Alayk oum, Bonjour à tous, Retrouvez les recettes de pâtisseries ramadanesques traditionnelles et revisitées (Archives).. khamoussa, cigares, tartetettes, Marchouka, broiuates, mhanchas, sellou, makrout, chebakia.. Des réalisations...
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, La chebakia ou Mkharka est une pâtisserie au miel à base de graines de sésame grillés, amande et épices qui ne quitte pas nos tables ramadanesques.. je vous présente une version originale de Chebakia...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez cette recette de cigares chebakia fourrés d'une ganache au chocolat parfumé à la cannelle et à l'anis.. Un pur délice !! Ingrédients : La pâte chebakia: - 250 g de farine - 40 g de graines...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Qui n'apprécie pas la présence de petites douceurs parfumées et gorgées de miel sur nos tables durant le mois de Ramadan.. pour cela je vous mets une sélection de pâtisserie marocaine et orientale...