confiserie - Culinaire Amoula

Pâte de fruits à l'orange

4 Décembre 2021 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une confiserie maison à offrir dans vos panier gourmands !! Ingrédients: - 500 ml de jus d'orange - 300 g de sucre - 145 g de glucose - 2 c.à.s de jus de citron -30 g de pectine +75 g de sucre Préparation:...

Bouchées de figues confites aux noix de pécan enrobées au chocolat

12 Septembre 2021 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette de bouchées de figues confites fourrées au noix de pécan et enrobées de chocolat !! Ingrédients: - Figues fraîches confites Ici - Noix de pécan - Chocolat noir 55% tempéré Préparation:...

Figues fraîches confites

29 Août 2021 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une recette très simple de figues fraîches confites qui accompagneront des viandes, des fromages, des cakes ou du foie gras.... c'est trop bon !!! Ingrédients: - 1 kg et 500 g de figues fraîches -...

Assortiment de truffes

10 Décembre 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Pour offrir dans vos panier gourmand Truffes d, je vous propose un assortiment de truffes maison: au chocolat,chicorée, spéculoos noisette, framboise, mojito et dulcey... Truffes à la chicorée, no...

Calissons maison

8 Décembre 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une recette idéale pour les fêtes de fin d'année, pour accompagner le café ou pour offrir: Les calissons.. Ingrédients: - 300 g de poudre d'amande - 200 g sucre glace - 300 g d'écorces d'oranges...

Bonbon au chocolat au lait praliné

2 Décembre 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je continue de vous proposer des idées de cadeaux gourmands fait maison !! Ingrédients: Le praliné: - 100 g de praliné aux cacahuètes - 100 g de chocolat blanc - 2 pincées de fleur e sel Pour l'enrobage:...