Pieds d'agneau
Dattes
Amandes
Cuisine marocaine
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Savourez les pieds d'agneau aux dattes farcies aux amandes.. Trop bon et plein de saveurs.. Ingrédients : 1 kg de pieds d'agneau - 1 càc de cumin - 1 càc de piment doux - 1 càc de gingembre - 1 càc...
Cuisine marocaine
Recettes Marocaines
Poulet
Coquelets
Viande
Épices
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous mets la recette d'un délicieux plat marocain traditionnel plein de saveurs.. les coquelets farcis à la viande et aux œufs.. Ingrédients : Les coquelets: - 4 coquelets 250 g chacun...
Recettes Marocaines
Cuisine marocaine
Cuisine juive marocaine
Aubergines
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous mets une recette de la cuisine juive marocaine.. l'aubergine confite aux noix.. Ingrédients: - 1 kg d'aubergine - 2 c.à.s de miel - 4 c.à.s sucre semoule - 1/4 c.à.c de poivre...
Recettes Marocaines
Ramadan
Chebakia
miel
cannelle
cuisine marocaine
fleur d'oranger
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La chebakia (ou chabakia), appelée également m’kharqa est une pâtisserie d’origine marocaine, généralement préparé pendant le ramadan. Un délice préparée avec farine, œuf, eau de fleur d'oranger,...
Recettes Marocaines
Les salés
Ramadan
épices
cuisine marocaine
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui c'est khobz farci .. une savoureuse recette marocaine un bon pain avec une farce bien parfumée ! Ingrédients: - 200 g de farine - 100 g de semoule très fine - 2 c.à.s d'huile végétale...
Recettes Marocaines
cuisine marocaine
épices
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients: - 500 g de filets d'espadon - 3 poivrons rouge grillées la charmoula: - 1 botte de coriandre ciselée - 2 gousses d'ail hachées - 1/4 càc de cumin - 1 càc de piment doux - 6 càs d'huile...