750 grammes
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fruits de mer

Pastillas individuelles au poulet, fruits de mer et konafa

Publié le par Culinaire Amoula

Pastillas individuelles au poulet, fruits de mer et konafa

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez cette nouvelle version de pastilla au poulet, fruits de mer et konafa!! Ingrédients pour 6 personnes: - 300 g de blanc de poulet - 250 g de crevettes décortiquées - 250 g de calamar - 50 g de champignon noirs...

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Pastilla aux fruits de mer

Publié le par Culinaire Amoula

Pastilla aux fruits de mer

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une nouvelle recette de pastilla aux fruits de mer chic et différente pour épater vos convives pendant le moi de ramadan!! Ingrédients: Pour 4 personnes 200 g de crevettes décortiquées - 300 g de calamar - 150...

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Daurade farcie à la marocaine

Publié le par Culinaire Amoula

Daurade farcie à la marocaine

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 1 daurade de 1 kg La charmoula: - 3 c.à.s de persil et coriandre hachée - 2 c.à.s de tomates concentrée - 60 ml d'huile d'olive - 1 c.à.s de vinaigre blanc - 1 c.à.c de cumin - 1 c.à.c de piment doux...

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Tajine de moules à la marocaine

Publié le par Culinaire Amoula

Tajine de moules à la marocaine

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 500 g de moules décortiquées - 250 g de tomates concassées - 1/2 botte de coriandre hachée - 2 gousses d'ail hachées - 1/2 càc de cumin - 1/2 càc de piment doux - 1/4 citron confit - Sel - 5 cl d'huile...

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Pastilla au poulet et fruits de mer "Spécial Ramadan"

Publié le par Culinaire Amoula

Pastilla au poulet et fruits de mer "Spécial Ramadan"

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients pour 4 personnes: - 500g de blanc de poulet - 250 g de crevettes décortiquées - 150g de calamar - 100 g de champignon de paris - 2 gousses d'ail hachées - 1 càc de sauce d'huitre - 2 càc de coriandre hachée...

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Paella

Publié le par Culinaire Amoula

Paella

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, La cuisine méditerranéenne a une grande renommée à l'échelle internationale par le biais de recettes traditionnelles (Couscous, Paella, Pizza...), élaborées avec des ingrédients naturels tels que des huiles, des légumes,...

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