Crème glacée au yaourt et miel
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,
Ingrédients:
- 400 g de yaourt nature
- 250 ml de crème liquide entière.
- 125 g de miels de fleurs
- 70 g d'amandes caramélisées
Préparation:
- Mélangez le yaourt avec 250 ml de crème liquide entière et le miel. Mélangez pour déssoudre le miel.
- Versez la préparation dans une sorbetière, faites turbiner jusqu'à vous obtiendrez vôtre glace.
Versez les amandes caramélisées.
- Réservez au froid jusqu'au moment de servir.
- Servez la crème glacée avec un filet de miel et des amandes caramélisées.
آيس كريم الياغورت والعسل
المقادير:
- 400 غ ياغورت طبيعي زبادي
- 250 مل كريمة سائلة كاملة الدسم
- 125 غ عسل الزهور
- 70 غ لوز مكرمل
الطريقة:
- يخلط الياغورت مع الكريمة والعسل مع التحريك حتى يذوب العسل .
- نضع الخليط في آلة تجميد الآيس كريم إلى أن نحصل على آيس كريم .
- نضيف اللوز المكرمل ونضع الآيس كريم في المجمد إلى حين تقديمه .
- نزين الآيس كريم بالعسل واللوز المكرمل .
Bessaha Oraha.