Mini cake au thon et maïs

                                       Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, 

 Un bon cake salé au thon et maïs facile et rapide parfait pour un petit déjeuner ou dîner !!

Ingrédients:

- 4 oeufs

- 2 càs de tomate concentrée

- Sel

- Poivre

- 8 càs d'huile d'olive

- 16 g de levure chimique

- 120 ml de lait

- 150 g de thon

- 120 g de maïs

- 100 g de fromage râpé

- 200 g de farine

Préparation:

- Préchauffer le four à 180°C

- Mélanger les oeufs avec l'huile d'olive, le lait et la tomate concentrée.

- Ajouter la farine et la levure en mélangeant.

- Rajouter le thon émietté, la mais,le fromage, le sel et le poivre.

- Verser la préparation dans les moules et enfourner pour 30 minutes.

ميني كيك بالتونة والذرة

المقادير :

- 4 بيضات

- 2 ملاعق كبيرة طماطم مركزة

- ملح

- فلفل

- 8 ملاعق كبيرة زيت الزيتون 

- 16 غ خميرة الحلويات 

- 120 مل حليب

- 150 غ تونة 

- 120 غ ذرة معلبة مصفاة 

- 100 غ جبن مبشور

- 200 غ دقيق

الطريقة :

- نخلط البيض مع الحليب، زيت الزيتون والطماطم المركزة .

- نضيف الدقيق والخميرة مع الخلط .

- نضيف التونة، الذرة، الجبن المبشور، الملح والفلفل .

- نوزع الخليط في قوالب فردية .

- يخبز الكيك في فرن مسخن على  180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة .

                                       Bessaha Oraha.