Muffins aux biscuits

                   Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

Découvrez la recette de muffins réalisés sans farine très rapides à préparer et délicieux!!

Ingrédients:

Pour 10 muffins

2 oeufs

- 60 g de sucre

- 75 ml de lait 

- 75 ml d'huile de tournesol

- 400 g de biscuits moulus

- 14 g de levure chimique

- 2 càs de confiture d'orange

- 2 càs de cacao amer

- Une pincée de sel

- 50 g de pépites de chocolat

- Biscuits pour décoration

Préparation:

- Préchauffer les four à 180°C.

- Fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter l'huile, le lait, et la confiture.

- Incorporer les biscuits moulus, le cacao, la levure et le sel en mélangeant.

- Verser les pépites de chocolat.

- Répartir la préparation dans des moules à muffins.

- Mettre quelques morceaux de biscuits de biscuits et des pépites de chocolat par dessus.

- Enfourner pour 20 minutes.

مافن بالبسكويت 

المقادير:

تكفي ل 10 أشخاص 

- 2 حبة بيض 

- 60 غ سكر

- 75 مل حليب 

- 75 مل زيت نباتية 

- 400 غ بسكويت مطحون 

- 14 غ خميرة الحلويات

- 2 ملاعق كبيرة كاكاو مر 

- رشة ملح 

- 2 ملاعق كبيرة مربى البرتقال

- 50 غ حبيبات الشوكولاتة 

- بسكويت للتزيين 

الطريقة:

يسخن الفرن على 180 درجة مئوية. 

- يخفق البيض مع السكر، نضيف الزيت، الحليب والمربى. 

- نضيف البسكويت المطحون، الكاكاو والملح مع الخلط.

- نضيف حبيبات الشوكولاتة ونوزع الخليط في قوالب المافن. 

- نضع قطع البسكويت وحبيبات الشوكولاتة. 

- يخبز المافن مدة 25 دقيقة.

                              Bessaha Oraha.