orange - Culinaire Amoula

Flan caramélisé à l'orange et aux amandes

18 Mars 2024 …

Assalamo Alayk oum, Bonjour à tous, Régalez vous avec ce flan ultra crémeux caramélisé au bon goût d'orange et d'amande.. Une spécialité de juifs marocains de Tanger.. Ingrédients: - 10 oeufs - 1 litre de jus d'orange frais - 10 càs...

Dattes fourrées à l'orange, cannelle, fleur d'oranger et enrobées de chocolat

14 Février 2024 …

Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Des prestigieuses dattes madjool aux saveurs ramadanesques fourrées à la pâte d'orange parfumée à la fleur d'oranger et la cannelle et enrobées de chocolat.. Ingrédients: - Dattes medjool dénoyautées...

Corne de gazelle "Maassel" à l'orange et à l'anis

13 Février 2024 …

Assalamo Alayk oum, Bonjour à tous, Qui n'apprécie pas la présence des petites douceurs parfumées et gorgées au miel, sur nos tables durant le mois de Ramadan.. pour cela je vous présente ma corne de gazelle Maassel à l'orange et à...

La pâte d'orange

11 Février 2024 …

Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Je vous propose une pâte d'orange épaisse parfaite pour sublimer vos créations pâtissières... Ingrédients: - 400 g de suprêmes d'orange - 150 g de sucre - 1 càs de jus de citron - Le zeste de 2 oranges...

Cake mimouna de la cuisine juive marocaine

27 Juin 2023 …

Assalamo Alayk oum, Bonjour à tous, Je vous mets la recette de cake mimouna.. Un cake de la cuisine juive marocaine plain de saveurs au goût surprenant.. Ingrédients: 3 oeufs - 125 g e sucre - 1 orange - 1/ c.à.c d'extrait de fleur...

Mini mhanchas aux agrumes

14 Mars 2023 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Encore une nouvelle gourmandise ramadanesque des mini-mhanchas aux agrumes !! Ingrédients: - Feuilles de pastilla - Beurre noisette - Miel d'oranger La pâte d'amande: - 500 g d'amande beldi mondées...