Palmiers au crème de citron et pépites de chocolat
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,
- Ingrédients:
- Pâte levée feuilleté ( Ma création: Chneks à la crème de noix de coco).
- Crème de citron ( Tartelettes meringuées au citron).
- Pépites de chocolat.
- 1 oeuf.
- Nappage.
- Préparation:
- Préparer et abaisser la pâte ( voir Ma création: Chneks à la crème de noix de coco) , étaler la crème de citron (Tartelettes meringuées au citron).
- Enrouler un long côté sur lui même jusqu'à ce qu'ils se touchent au milieu, presser et coller avec l'oeuf battu.
- Couper les rouleaux de pâte en tranches de 2 cm avec un couteau.
- Poser les tranches sur la plaque en les éspaçant.
- Laissr lever et Badigeonner d'oeuf puis faire cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 15 à 20 minutes.
- Napper de nappage.
Bessaha Oraha.