Glaces & Sorbets
Chocolat
Tonka
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une glace crémeuse au chocolat et à la fève tonka sans sorbetière !!! Ingrédients: La crème glacée: - 500 g de crème liquide UHT 35% Elle & Vire - 400 de lait concentré sucré - 225 de chocolat noir...
Petits Fours & Cookies
Caramel au beurre salé
Chocolat
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Des mini tartelettes aux sésames, au caramel au beurre salé et à la ganache au chocolat parfumé à la cannelle.. Une tuerie.. Ingrédients: La pâte aux sésames: - 125 g de graines de sésame - 125 g...
Recettes Marocaines
Petits Fours & Cookies
Ghriba
Noix
Chocolat
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Encore une nouvelle recette de gâteau pour l'Aid-al-Fitr des mini tartelettes ghriba aux noix à la ganache chocolat-café... Ingrédients: La pâte sablé: - 120 g de beurre - 100 g de sucre glace - 2...
Recettes Marocaines
Petits Fours & Cookies
Cornes de gazelle
Chocolat
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose ma nouvelle recette de gâteau pour l'Aid-al-Fitr des cornes de gazelle au chocolat... Ingrédients: La pâte: - 125 ml de crème liquide U H T 35% MG - 2 c.à.s de cacao amer - Une pincée...
Chocolat
Sellou
Ramadan
Petits Fours & Cookies
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous présente une nouvelle idée pour changer la présentation traditionnelle de sellou. Ingrédients: - Sellou - Chocolat au lait 40 % de cacao tempéré - Graines de sésame grillés Ganache chocolat...
Petits Fours & Cookies
Recettes Marocaines
Gâteau richbond
Chocolat
Assalamo Alaykou m, Bonjour à tous, Je vous mets le recette d'un grand classique de la pâtisserie marocaine le gâteau richbond au chocolat... Ce gâteau est un souvenir d'enfance par excellence... Il est bien parfumé très simple, rapide...