desserts - Culinaire Amoula

Sekerpare "Gâteau turc à la semoule"

21 Mai 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Sekerpare un délicieux dessert turc au sirop de sucre, bien parfumé et très fondant à souhait!! A servir pendant les soirées ramadanesques avec un bon thé!! Ingrédients: - 1 oeuf - 1 c.à.s de sucre...

Soupe de fraises

25 Mars 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez cette recette de soupes de fraises..Très simple, bien parfumée et rafraîchissante!! Ingrédients: - 500 g de fraises - 2 càs de cassonade - 1 sachet de sucre vanillé - 1 càs d'eau de fleur...

Mousse au yaourt à l'amlou

23 Mars 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une mousse au yaourt à l'amlou toute légère avec un goût particulier!! Ingrédients: - 320 g de yaourt nature - 200 ml de crème liquide UHt 35% MG - 150 g d'amlou - 4 càs de miel - 2 Feuilles de gélatine...

Gâteau express aux biscuits

17 Septembre 2018 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Un gâteau qui plaît aux petits comme aux grands, très rapide et facile à faire car il ne nécessite pas de cuisson !! Ingrédients: - 36 biscuits " Petit-Beurre " - 150 ml de café froide - Le jus de...

Banoffee pie au caramel au beurre salé

6 Juin 2018 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La pâte: - 180 g de spéculoos - 60 g de beurre fondu La garniture: - 300 g de caramel au beurre salé - 2 bananes - Jus d'un citron - 150 mll de crème liquide - 50 g de mascarpone - 20 g de sucre glace...

Verrine citron et spéculoos

31 Mai 2018 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Ingrédients: Crémeux citron: - 2 œufs - 110 g de beurre - 100 ml de jus de citron - 100 g de sucre semoule - 1 feuille de gélatine - Spéculoos - Meringue Préparation: Crémeux citron: - Faire tremper...